白癜风患者吃什么肉好？我们知道白癜风是一种难治性疾病，患了白癜风后，在饮食上都有很多的禁忌，有些白癜风患者喜欢吃肉，那么白癜风患者吃什么肉好呢？下面成都白癜风医学研究院附属医院的林永祥专家为你解答。
我们在平时吃的肉类有很多，鸡肉算是其中一种。在鸡肉中乌鸡算是非常具有营养的了。其实吃乌鸡白癜风患者是非常有好处的，下面帮你推荐一种做法：将乌鸡去毛去内脏，将三味要用纱布包好，放入乌鸡肚内，然后放入锅内加水适量，用慢火煮熟后食肉喝汤。在食物乌鸡之前切忌不要饮酒。另外特别需要注意的是，炖鸡的时候锅内不可加盐。
另外，我们日常的使用的青菜中一般都含有丰富的维生素。马齿笕就是一种富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素C等元素的食物。如在夏日焯过凉拌食，味清淡爽口，清热解毒，去暑益凉。马齿笕性味酸寒，还含有丰富的铜元素。
体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分，缺铜会致黑素生成减少，经常食用马齿笕菜，能增加表皮重黑素细胞的密度及黑素细胞内酪氨酸酶的活性，这对白癜风患者是重要的辅助治疗品。但是并不是每种含有维生素C的植物都可以吃，在食用的时候一定要注意区分。
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