白癜风患者能不能吃玉米？白癜风医院提示大家，食物对白癜风治疗是有影响的，玉米味美而且有多种食用方法，是人们的家常便饭，那么，得了白癜风可以吃玉米吗？我们听听成都白癜风医学研究院附属医院权威白癜风专家林永祥的讲解。
皮肤病专家指出，首先我们先来了解一下玉米的成分。每100克玉米中含：蛋白质85克，脂肪4.3克，糖类72.2克，能量1398.4千焦，钙22毫克，磷120毫克，铁1.6毫克，维生素B1B2，维生素E，维生素A原(胡萝卜素)，烟酸和微量元素硒、镁等。
德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症，在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
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白癜风患者能不能吃玉米？以上就是专家对白癜风患者能不能吃玉米做出的讲述。专家表示，我们都知道白癜风不宜吃维生素c含量高的食物，而玉米营养丰富，并且维生素c的含量并没有超过白癜风患者所能承受的范围，因此白癜风是可以吃玉米的。
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