最近几年白癜风的发病率越来越高，到处都能看见白癜风患者，这样也让人们对白癜风开始重视，而白癜风患者更加注意自己的身心健康。在日常生活中都想知道自己有哪些食物是不能吃或者说不能多吃的，以防病情加重。有患者在成都白癜风医学研究院附属医院（附属博润医院）网站上提问：白癜风患者可以吃牛肉吗？吃牛肉对白癜风有影响吗？
        专家回答道：牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。因此，白癜风患者可以吃牛肉，并不用忌口。
        牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
        皮肤白斑牛肉的营养价值高，凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。牛筋的性味甘平，有补肝强肾、益气力、续绝伤的作用。血虚、骨折病人可食之。牛肝性味甘平，能补血养肝明目，凡疳夜盲、产后血虚、面色萎黄者可多食。牛血性味甘凉，能养血理血，滋阴润肤。牛脂能治诸疮疥癣。牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。
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        吃牛肉对白癜风有影响吗？专家提示，白癜风患者可以吃牛肉，但是，不管是什么都应该有度，要适量的摄入。在临床上，经常出现饮食不当而引发白癜风加重的例子，但是，在治疗的同时，饮食合理可以有助于白癜风的治疗，缩短治疗的疗程。如果你还有其他的白癜风方面的问题，欢迎你点击旁边的在线咨询或在线QQ咨询，我院的专家将给你一个满意的答案。