白癜风是一种色素脱失的皮肤疾病，白癜风的发病因素很复杂，白癜风的发病因素很多，成都白癜风医学研究院附属医院（附属博润医院）专家张民敖介绍说，在临床上经常看见因为饮食不当而引发白癜风或加重白癜风的例子。所以对食物的选择是很重要的。吃青菜对身体有好处，但是白癜风患者不能多食含维生素c丰富的食物，所以患者在食用青菜时一定要避免过食含维生素c丰富的青菜，白癜风患者可以吃哪些青菜？
        1、芋头：含有蛋白质、铁、钙、磷及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
        2、胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A。
        3、丝瓜：含有蛋白质、磷、糖类、钙、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。
        4、油菜：含有蛋白质、钙、磷、脂肪、碳水化合物、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体质的患者不宜食用。
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        白癜风患者可以吃哪些青菜？专家提醒：白癜风患者在饮食上要特别的注意，以免摄入对白癜风病情不利的食物，而且患者也不要过于忌口，保持体内营养的均衡也是非常重要的。如果你还有更多的白癜风方面的问题要徐闻，你可以点击网页上的在线咨询或直接拨打健康热线：400-005-7879，我院的专家将真诚为你作答。